«Морковь полезнее апельсина» – именно так считает профессор Гродненского государственного аграрного университета Александр Аутко, доктор сельскохозяйственных наук, автор 480 научных работ, 28 книг и монографий по возделыванию овощных, пряно-ароматических, лекарственных культур.

Оспорить важность овощей как главных источников витаминов для человека невозможно. А вот узнать еще больше о здоровом питании и овощном плодородии можно в книгах Александра Аутко, представленных на выставке «УДачное лето» в универсальном читальном зале областной библиотеки.

Александр Александрович – человек, который весь свой трудовой путь посвятил развитию овощеводства в Беларуси. Он не понаслышке знает, как выращивать экологически чистые овощи, чтобы они приносили только радость и пользу.

Предлагаем и вам открыть много нового и интересного из его книг в универсальном читальном зале по адресу: ул. Карбышева, 17, 2 этаж.

Аутко, А. А. В мире овощей / А.А.Аутко. – Мн. : Технопринт, 2004. – 565с.

Аутко, А. А. Овощи в питании человека / А.А.Аутко, Ан.А.Аутко ; НАН Беларуси, Ин-т овощеводства. – Мн. : Белорусская наука, 2008. – 310с.

В мире экологизированного и органического овощеводства : комплекс научно-методической литературы по выращиванию органической сельскохозяйственной продукции в условиях Республики Беларусь / [А. А. Аутко и др. ; под общей редакцией А. А. Аутко] ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования “Гродненский государственный аграрный университет”. – Гродно : ЮрСаПринт, 2019. – 219 с.